كبسة اللحم السعوديه #قصيرة #فتافيت #shorts

49 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

admin
Published
تغير المقادير الي:
١ بصل حجم كبير
٣ ملاعق كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة صغيرة ثوم مهروس
٢ فلفل حار صحيح
١ كوب عصير الطماطم
١ ك لحم غنم قطع
٣ كوب ارز بسمتي
١ حزمة صغيرة بقدونس مفروم
١ ملعقة كبيرة بهرات مشكله
١/٢ ملعقة صغيرة هيل مطحون
١ ملعقة صغيرة قرفه
١ ملعقة كبيرة كاري
١/٢ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
٢ حبة لومي اسود
٣ ورق لورا

الطريقة:
1- في قدر على النار به القليل من الزيت النباتي نضع البصل ونقلب قليلا حتى يحمر قليلا ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب قليلا 
2- نضع مكعبات اللحم ونقلب جيدا ثم نضيف جميع البهارات ونقلب جيدا ثم نضيف الفلفل الحار ومعجون الطماطم وعصير الطماطم ونقلب جيدا 
3- نضيف الماء الساخن ونقلب ونترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج 
4- نضيف الأرز والبقدونس إلى اللحم ونقلب جيدا ويترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز
5- توضع الكبسة في طبق التقديم وتزين باللوز المحمص والزبيب وتقدم


التعديلات:
.كتابة مقادير سلطة الدجوس و كتابة الطريقة
.كتابة ١/٢ ملعقة صغيرة ثوم للتشويح مع اللحم و ١/٢ في الاخر علي الشوربة وقت تسويه اللحم قبل اضافة الرز في الطريقة

لا تنسو متابعة قناتنا لمزيد من وصفات الاكل الشهية و السهلة ❤️
التصنيف
Food
لا توجد تعليقات حتي الآن

Up Next