كب كيك الباذنجان #قصيرة #فتافيت #shorts

59 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

admin
Published
المكونات:
١/٤ كوب لوز شرائح
1 كوب حمص مسلوق
زيت نباتي
1 حبة باذنجان مشوية مقطعة مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
شرائح عجين باف بيستري
للتزيين :
صوص طحينة
أوراق بقدونس

• مقادير صوص الطحينة بالزبادي:
• ١ كوب زبادي
• ١ فص ثوم مهروس ناعم
• ٢ ملاعق كبار طحينة
• عصير ١/٢ ليمونة
• ملح وفلفل حسب الرغبة


الطريقة:
• في مقلاة على النار نضع الزيت ثم اللوز ونقلب قليلا
• نضيف الحمص ونقلب جيدا ثم نضيف الباذنجان والطحينة ودبس الرمان ونقلب جيدا
• نضيف البقدونس والملح والفلفل ونقلب
• في صينية الكب كيك نضع شرائح الباف بيستري ثم الحشو المعد مسبقا وتدخل فرن درجة حرارته 180 لمدة 30 دقيقة
• تزين بصوص الطحينة وتزين بأوراق البقدونس ثم تقدم

التعديلات:
• إضافة قطع الرمان او قطع من الطماطم الصغيرة للتزيين مع البقدونس وصوص الطحينة

لا تنسو متابعة قناتنا لمزيد من وصفات الاكل الشهية و السهلة ❤️
التصنيف
Food
لا توجد تعليقات حتي الآن

Up Next