سوديليشيس - طريقة عمل الكوكيز برقائق الشوكولاتة والنوتيلا مع سها

165 عدد المشاهدات

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Published Apr 24, 2020

وصفة سهلة وسريعة لتحضير كوكيز برقائق الشوكولاتة المقرمشة اللذيذة، محشوة بالنوتيلا، حضروها سها من فتافيت و برنامج سوديليشيس تابعونا كل إثنين و خميس لحلقة جديدة لمشاهدة كل الحلقات
https://goo.gl/zSpxRq
12 قطعة - مدة التحضير: 20 دقيقة- الوقت المجمل: 40 دقيقة
المقادير:
• 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
• ¾ كوب زبدة غير مملحة، مذابة
• 1 كوب سكر بني
• ½ كوب سكر أبيض
• 1 حبة بيض
• 1 صفار بيض
• ½ ملعقة صغيرة باكينغ صودا
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• 2 كوب رقائق الشوكولاتة
• نوتيلا
طريقة التحضير:
1. يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. تبطن صينية الخبز بورق الزبدة.
2. ينخل الطحين والباكينج صودا والملح معاً، وتوضع جانباً.
3. في صينية خبز، توضع ملعقة من النوتيلا وتمد قليلاً، تبرد في الفريزر لـ10 دقائق.
4. في وعاء متوسط، تخلط الزبدة المذابة والسكر البني والسكر الأبيض حتى تختلط جيداً. تضاف الفانيليا والبيض وصفار البيض مع الخفق حتى تصبح خفيفة وكريمية. تضاف المقادير المنخولة مع التحريك حتى تختلط. تضاف رقائق الشوكولاتة وتخلط كل المقادير معاً.
5. يوضع مقدار ملاعق صغيرة من الخليط على صينية الخبز، مع ترك فراغ بين الواحدة والأخرى. توضع النوتيلا ثم تغلق بملعقة صغيرة أخرى من عجينة الكوكيز. تخبز من 15 إلى 17 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً أو حتى تتحمص الحواف قليلاً. تخرج من الفرن وتترك لتبرد في الصينية لـ5 دقائق قبل نقلعها إلى المنصب الشبكي لتبرد تماماً، ثم تقدم.

قناة فتافيت هي أكبر قناة طبخ في الوطن العربي.
وتضم القناة مجموعة من أشهر الشيفات مثل الشيف منال العالم والشيف محمد اورفة لى والشيف ليلى فتحة الله والشيف ليلى المعينا والشيف وفيق والشيف مي يعقوبى.
قناة فتافيت أصبحت معروفة بوصفات أكل جديدة ويومية مثل وصفات الشيف منال العالم ووصفات حلويات منال العالم ووصفات اكل منال العالم ووصفات الشيف وفيق ووصفات حلويات ووصفات الدجاج وطريقة عمل شوربة الكريمة ووصفات عصائر وحلويات شرقية ووصفات حلويات رمضانية ووصفة مكرونة بالفراخ وطريقة عمل أيس كريم وتشيز كيك والكيك ووصفات هندية

لزيارة موقع فتافيت: http://bit.ly/2OAJvc4
لزيارة صفحة فيس بوك الخاصة بقناة فتافيت: http://bit.ly/2LXHubB
لزيارة صفحة إنستجرام الخاصة بقناة فتافيت: http://bit.ly/2LQrYOT
لزيارة صفحة تويتر الخاصة بقناة فتافيت: http://bit.ly/2Km8uwC