طريقة عمل المنسف مع الشيف منال العالم - مطبخ فتافيت

137 عدد المشاهدات

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

admin
Published
هذا هو الطبق الأردني الشهير، من إعداد ملكة المطبخ العربي، الشيف منال

مقادير هذه الوصفة
٢ قطعة لبن جميد
٢كيلو لحم خروف مقطع
٤/١كوب سمن
٢ حبة كبيرة بصل، ارباع
١عود قرفة
٢ ورق غار
١ملعقة صغيرة فلفل اسود صحيح
٢ كوب لبن زبادي
٢ملعقة صغيرة ملح

الأرز:
٣ كوب ارز قصير الحبة
٤/١ كوب سمن
٢/١ ملعقة صغيرة كركم
١ ملعقة صغيرة ملح
٤ كوب ماء مغلي
للتقديم:
٣ رغيف خبز الشراك
٢/١ كوب لوز مقلي
٢/١ كوب بقدونس مفروم

استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها

اشتركوا على يوتيوب ► https://bit.ly/2RPPHxI

This is the most famous Jordanian dish, prepared by the queen of the Arabic cuisine, Chef Manal!

Ingredients:
Ingredients
2 Pieces Jameed
2 Kilograms Sliced Lamb
1/4 Cup Butter
2 Large Onions Sliced to Quarters
1 Stick Cinnamon
2 Leaves Laurel/Bay
1 Tablespoon Ground Black Pepper
2 Cups Yogurt
1 Big Spoon Salt
Rice
3 Cups Short Grain Rice
1/4 Cup Butter
1/2 Teaspoon Turmeric
1 Teaspoon Salt
4 Cups Boiling Water
Serving
3 Loafs Yufka
1/2 Cup Fried Almonds
1/2 Cup Minced Parsley

Enjoy watching our videos and learn how to cook the recipes you love

Subscribe to Fatafeat ► https://bit.ly/2RPPHxI

https://www.facebook.com/Fatafeat
https://twitter.com/Fatafeat
https://www.instagram.com/fatafeatchannel/
التصنيف
Food
لا توجد تعليقات حتي الآن

Up Next