طريقة عمل كبة البرغل مع الشيف منال العالم

206 عدد المشاهدات

Thanks! Share it with your friends!

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Published Jun 22, 2020

وصفة محبوبة عند الجميع، من الصغار إلى الكبار. كبة البرغل، تعلموا طريقة تحضيرها مع الشيف منال

مقادير هذه الوصفة
خليط الكبة:
2 كوب برغل خشن
500 جرام لحم هبرة، مكعبات
1حبة كبيرة بصل، أرباع
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
8 مكعب ثلج حسب الحاجة

الحشو:
3 ملعقة كبيرة زيت
2/1 كوب صنوبر
500 جرام لحم مفروم
2 حبة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كركم
4 ملعقة كبيرة دبس الرمان
القلي: زيت ذرة

استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها

اشتركوا على يوتيوب ► https://bit.ly/2RPPHxI

A recipe loved by everyone, the young and the old, Kubbah Al-Borghol, learn how to make it with Chef Manal!

Ingredients:
2 Cups Rough Bulgur
500 Grams Lean Meat Cubes
1 Quarter Onions
1 Tablespoon Starch
1 Tablespoon Salt
1 Teaspoon Beef Spices
½ Teaspoon Cinnamon
¼ Teaspoon Black Pepper
8 Cube Ice (Upon Need)
Stuffing:
3 Tablespoons Oil
500 Grams Ground Beef
2 Large Minced Onions
2 Teaspoons Salt
½ Teaspoon Black Pepper
1 Teaspoon Beef Spices
1 Teaspoon Cinnamon
1 Teaspoon Turmeric
1/2 Cup Pine Nuts
2 Tablespoon Pomegranate Molasses
Frying: Vegetables Oil

Enjoy watching our videos and learn how to cook the recipes you love

Subscribe to Fatafeat ► https://bit.ly/2RPPHxI

https://www.facebook.com/Fatafeat
https://twitter.com/Fatafeat
https://www.instagram.com/fatafeatchannel/