طريقة عمل كبة البرغل مع الشيف منال العالم - مطبخ فتافيت

146 عدد المشاهدات
Published
وصفة محبوبة عند الجميع، من الصغار إلى الكبار. كبة البرغل، تعلموا طريقة تحضيرها مع الشيف منال

مقادير هذه الوصفة
خليط الكبة:
2 كوب برغل خشن
500 جرام لحم هبرة، مكعبات
1حبة كبيرة بصل، أرباع
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
8 مكعب ثلج حسب الحاجة

الحشو:
3 ملعقة كبيرة زيت
2/1 كوب صنوبر
500 جرام لحم مفروم
2 حبة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كركم
4 ملعقة كبيرة دبس الرمان
القلي: زيت ذرة

استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها

اشتركوا على يوتيوب ► https://bit.ly/2RPPHxI

A recipe loved by everyone, the young and the old, Kubbah Al-Borghol, learn how to make it with Chef Manal!

Ingredients:
2 Cups Rough Bulgur
500 Grams Lean Meat Cubes
1 Quarter Onions
1 Tablespoon Starch
1 Tablespoon Salt
1 Teaspoon Beef Spices
½ Teaspoon Cinnamon
¼ Teaspoon Black Pepper
8 Cube Ice (Upon Need)
Stuffing:
3 Tablespoons Oil
500 Grams Ground Beef
2 Large Minced Onions
2 Teaspoons Salt
½ Teaspoon Black Pepper
1 Teaspoon Beef Spices
1 Teaspoon Cinnamon
1 Teaspoon Turmeric
1/2 Cup Pine Nuts
2 Tablespoon Pomegranate Molasses
Frying: Vegetables Oil

Enjoy watching our videos and learn how to cook the recipes you love

Subscribe to Fatafeat ► https://bit.ly/2RPPHxI

https://www.facebook.com/Fatafeat
https://twitter.com/Fatafeat
https://www.instagram.com/fatafeatchannel/
التصنيف
Food
لا توجد تعليقات حتي الآن